photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Giverny, 27, Eure, Normandie

Dans le cadre de son nouveau projet, le groupe DG recherche son/sa plongeur/plongeuse pour la brasserie Oscar (Giverny), qui ré-ouvrira ses portes lors de la prochaine saison touristique.Oscar est la brasserie du chef David Gallienne, accolée au Musée des Impressionnismes. Vous êtes chargé du nettoyage, du séchage et du rangement de la vaisselle et du matériel utilisé en cuisine et en salle pour le service. Vous êtes responsable de la propreté et de l'entretien de la vaisselle du restaurant Oscar, dans le respect des règles de l'hygiène et de la sécurité. Vos missions : - Nettoyer et sécher le matériel et la vaisselle apportés par les membres de l'équipe de cuisine et de salle. - Vérifier la propreté du matériel et vaisselle confiés avant leur rangement. - Répertorier l'éventuelle part de casse ou détérioration. - Nettoyer et entretenir le poste de travail. - Epluchage et découpage de fruits et/ou légumes Ce que vous apportez - Vous êtes réactif, rapide et exigeant dans votre travail - Vous avez un bon esprit d'équipe - Votre motivation ! Compétences requises : Dynamisme, rapidité, bonne condition physique et hygiène personnelle.

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Giverny, 27, Eure, Normandie

Le Jardin des Plumes, écrin enchanteur à Giverny (27), sous la direction du Chef David Gallienne, Recherche un(e) réceptionniste / Hôte(sse) d'accueil passionné(e) pour rejoindre son équipe à partir du 10 Mars pour un contrat saisonnier Intégrer les Maisons David Gallienne et son restaurant Gastronomique étoilé au Guide Michelin, c'est adhérer à des valeurs fortes d'ancrage dans le terroir normand, d'un retour au bien-manger, de partage d'une convivialité authentique et généreuse, d'exigence et de transmission des savoirs. Passionné(e) par l'hôtellerie et le tourisme : Vous avez un réel intérêt pour le secteur et vous êtes motivé(e) à offrir un service d'exception. Sens du service et de l'accueil : Vous êtes reconnu(e) pour votre empathie, votre discrétion et votre capacité à créer une relation de confiance avec les clients. Organisation et rigueur : Vous êtes capable de gérer plusieurs tâches simultanément et de travailler efficacement sous pression. Maîtrise des langues : Un excellent niveau d'anglais est requis, la maîtrise d'une autre langue serait un plus. Connaissance des outils informatiques : Maîtrise des logiciels de gestion hôtelière (PMS). Votre[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Giverny, 27, Eure, Normandie

Dans le cadre de la saison touristique, sous la direction du responsable de restaurant et du chef de rang, vous participez à la préparation du service avec le nettoyage de la salle, le dressage des tables, selon les exigences de l'établissement. Vos missions: Avec une réelle envie d'apprendre ou de découvrir le domaine du service, vous êtes fier(e) de participer aux activités principales suivantes selon les codes de l'établissement et avec un souci réel de la satisfaction client : - Sous l'autorité du chef de rang, nettoyage de la salle, dressage des tables et mise en place avant le service. - Accueil du client lors de son arrivée en salle avec attitude adaptée : sourire, politesse, serviabilité, discrétion. - Connaissance de la carte, excellente mémoire - Soutien au service selon les ordres du chef de rang - Après le service, débarrassage des tables, rangement et nettoyage de la salle. Ce que vous apportez : - Votre savoir-être et motivation - Votre application dans la réalisation des tâches qui vous sont confiées. - Votre rapidité, votre efficacité et votre dynamisme. - Des connaissances de base des règles et techniques du service. - Un bon esprit d'équipe ! Compétences[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Giverny, 27, Eure, Normandie

A l'approche de l'ouverture de la saison touristique de Giverny, nous recherchons un (e) femme/valet de chambre expérimenté(e) pour l'hôtel du Jardin des Plumes situé à Giverny à partir du 01 Avril 2026. Vos missions : Missions sous l'autorité et la supervision de notre gouvernant : - Nettoyage des parties communes et des chambres dont vous avez la charge. - Gestion et approvisionnement du linge

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Giverny, 27, Eure, Normandie

Sous la responsabilité du chef exécutif et de son second, vous réalisez les plats qui vont sont confiés avec rigueur, précision et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Prise de poste au 23 Mars Vos missions : - Mise en place et dressage pour le service selon les codes et habitudes de l'établissement. - Rapidité d'exécution et de bonne compréhension des attentes du chef exécutif et de son second. - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité dans son travail. Ce que vous apportez : - Votre passion pour le métier et votre envie d'apprendre et vous perfectionner. - Un savoir-être respectueux des collaborateurs et de la clientèle. - Votre rigueur et votre sens de l'organisation. - Le savoir-faire technique requis. - Vos capacités d'écoute et prise en compte des remarques du chef exécutif et de son second. - Discipline et esprit d'équipe animé par l'envie d'avancer ensemble - Bonne condition physique et hygiène irréprochable.

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Giverny, 27, Eure, Normandie

Le Jardin des plumes recherche son sommelier H/F à partir du 1er Avril pour un contrat saisonnier. Vos missions : Au sein du restaurant le Jardin Des Plumes, vous aurez en charge toute la gestion des vins. Vos missions seront : - La gestion des stocks - La gestion des commandes - La recherche des vins - Le conseil auprès de vos collègues & auprès des clients du restaurant

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Giverny, 27, Eure, Normandie

Au sein d'un restaurant traditionnel, dans le cadre de la saison touristique, Vous effectuerez la prise de commandes et le service en salle. Vous aurez en charge la gestion de 10 à 15 tables. Horaires en journées continues et coupures à définir en fonction de l'activité - Planning tournant (2 jours maxi de coupure par semaine) Poste non logé.

photo Guide-conférencier / Guide-conférencière

Guide-conférencier / Guide-conférencière

Emploi

Giverny, 27, Eure, Normandie

Au sein du service des publics, le/la guide conférencier(e) conçoit et fait vivre oralement des actions de médiation dans le champ de la connaissance et assure ainsi l'animation des visites guidées des expositions présentées au musée des impressionnismes, mais également l'animation d'ateliers pédagogiques, pour les adultes et les scolaires. A ce titre, ses MISSIONS sont : - Faire les visites guidées ; - Accueillir les groupes pour chaque visite ; - Préparer de manière poussée le guidage, par le biais de la recherche et de la lecture d'ouvrages d'art sur le sujet, pour pouvoir répondre à des questions parfois très pointues ; - Concevoir une visite guidée, tant pour les enfants que les adultes ; - Animer des ateliers en lien avec l'exposition, tant pour les enfants que les adultes, en s'appuyant sur les indications du responsable des ateliers ; COMPÉTENCES Fiable, rigoureux(se), ponctuel(le), organisé(e) et impliqué(e), excellent sens du contact, de la diplomatie et un grand sens de la confidentialité. Savoir garder son calme et sa maîtrise de soi en toute circonstance. Autonome, proactif, savoir rendre compte, atouts nécessaires pour intégrer un environnement[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Giverny, 27, Eure, Normandie

Poste sans coupures, vous travaillerez en journée. Vous travaillerez pour le service du midi uniquement (horaires environ de 9h à 18h). Pas de service le soir. Un jour de repos par semaine. Vous effectuez la mise en place de la salle, accueillez et conseillez la clientèle, effectuez le service, débarrassez les tables et procédez au nettoyage du restaurant. Des notions d'anglais seront appréciées.

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Giverny, 27, Eure, Normandie

Véritable figure de la Maison, la maitresse de maison est la garante de l'expérience client, de l'élégance du service et de la qualité des prestations. Elle accueille une clientèle exigeante, souvent international, en quête de calme, d'authenticité et d'un service personnalisé. Les missions principales sont : Accueil haut de gamme et expérience client Offrir un accueil personnalisé, discret et attentionné, en accord avec l'identité de la maison. Gérer les check-in et check-out avec professionnalisme et fluidité (préparation et présentation des factures, encaissement des règlements). Anticiper les attentes et personnaliser le séjour (occasions spéciales, .). Être force de proposition pour les expériences locales (restaurants, visites, jardins, musées, balades .). Recueillir les retours clients et contribuer à la fidélisation. Art de recevoir et service petit-déjeuner Préparer et servir un petit-déjeuner soigné, mettant en valeur des produits frais, locaux et de qualité. Mettre en place une table élégante et harmonieuse, dans le respect de l'esprit de la maison. Adapter le service au rythme des hôtes (service à table, attention particulière aux régimes spécifiques). Maintenir[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Giverny, 27, Eure, Normandie

Premier ambassadeur auprès des clients, l'employé polyvalent de restauration offre un service utile, convivial et professionnel. Dans l'objectif de toujours mieux satisfaire et fidéliser les visiteurs de Giverny. Vous êtes en charge de bien accueillir, conseiller et servir les clients ; d'assurer le bon fonctionnement des activités de restauration ainsi que de garantir l'hygiène et la sécurité des espaces de restauration. Responsabilités : Encadré par vos managers, vous offrez à nos clients un service et un espace toujours attractif, convivial et de qualité à travers trois missions principales : Bien accueillir, conseiller et servir les clients * Bien accueillir au sein du restaurant et des pôles de vente à emporter * Bien connaitre l'offre pour différencier les besoins du client et mieux les conseiller * Informer les clients sur l'offre, prendre la commande et suggérer des ventes additionnelles * Remettre l'addition et encaisser avec exactitude et sourire * Servir les plats et les boissons * Contrôler la qualité et la conformité des plats et boissons servis * Garantir la satisfaction des besoins des clients tout au long du service * Remercier le client et le fidéliser,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Giverny, 27, Eure, Normandie

Rejoignez la cuisine d'un concept de restauration durable et innovant au cœur de Giverny ! Mission : Au sein de la cuisine et sous l'autorité du Chef de production, vous êtes en charge de la satisfaction des clients à travers la préparation et la production culinaire - en service continu - de l'offre du Bistrot-Cantine, du Comptoir et de la Cabane gourmande : entrées, plats, soupes, desserts, sandwiches, salades, snacking sucré et salé... Responsabilités : Hygiène et sécurité : Maîtriser les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Garantir des conditions de travail irréprochables Nettoyer et entretenir au quotidien la cuisine et les zones techniques, les équipements, ustensiles et matériels Vérifier les DLC et les températures des produits à disposition des clients et du staff Effectuer et consigner les contrôles réglementaires de température des équipements Transmettre les bonnes pratiques aux équipiers de service Préparation et production culinaire : Préparer les produits en respectant les fiches techniques, le ratio-matière et le planning de production Respecter les dosages et limiter les pertes Assurer la mise en place et le rangement des plans de travail et des[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Négoce - Commerce gros

Giverny, 27, Eure, Normandie

Vous aurez en charge la préparation de sandwiches, la préparation des légumes et des crudités. Vous avez le sens du service et êtes disponible pour la saison. Vous travaillerez en continu ( pas de service du soir ). Vous disposez idéalement d'une première expérience mais les profils débutants sont acceptés, si motivés.

Ressources supplémentaires